EXTRA COCINA!!!!

Se acaba el año y es momento de recapitular... Durante todo el año hemos realizado tres “ Encuentros gastronómicos del mundo!!“, hemos pretendido crear un espacio para aprender y enseñar aspectos de diferentes culturas respecto a la cocina. Un lugar donde, una vez al mes, personas de diferentes culturas podamos compartir y aprender mutuamente.

 Consideramos que hemos ido creando un grupo de “amigas” interesadas en aprender y enseñar sus artes culinarias y poder integrar en nuestra cocina, platos elaborados de otras culturas. A todas ellas queremos dar las gracias por su asistencia y participación, esperamos nos podamos seguir viendo y ne “amigas” se puedan ir uniendo.

 Hemos trabajado en torno a la cultura asiática centrándonos en la comida CHINA, en latinoamérica en ARGENTINA y en África situándonos en la comida tradicional de MARRUECOS. También queremos agradecer la colaboración a nuestras “nuevas vecinas” por compartir su gastronomía y cultura con nosotras.

Esperamos que disfruten mucho con el boletín y su comida sea un poco más intercultural!!!